淘宝卖家论坛,淘宝运营卖家开店教程,淘宝社区推广技巧方法分享,淘宝论坛经验交流平台。
网站地图
当前位置:首页 > 淘宝直通车 > 正文

跨境电商亚马逊正式上线无人收银生鲜超市

 2021-06-19 02:30:47      阅读量:5448

亚马逊在美国开启了社区生鲜无人超市,这也意味着他们的生鲜领域正式进入了无人零售时代,亚马逊在无人零售时代能够做出什么样的效果呢?跟着九头蛇电商一起来看看吧。

刚过去的2月,在国内生鲜商超们努力接住爆发的线上业务时,西半球的电商巨头亚马逊新开出一家Amazon Go Grocery store。

这个Amazon Go Grocery store相比两年前亚马逊推出的Amazon Go无人收银便利店面积上要大上4-5倍,所以,国内很多媒体把它称为亚马逊无人值守的大超市”或者亚马逊无人杂货店”。

其实,在「零售氪星球」看来,把它称为亚马逊布局的,采用”无人收银模式的社区生鲜小型超市”可能更准确些。

01亚马逊Go系列的社区生鲜超市

根据媒体报道,首家亚马逊go社区生鲜超市包括后仓面积大约966平方米,与沃尔玛2021年在中国开始做的社区生鲜超市的面积类似,靠近居民区。

已去探访过的朋友透露, 亚马逊Go社区生鲜超市主要售卖生鲜商品,包括新鲜农产品,肉类,海鲜,烘焙食品,乳制品,方便速食半成品(意大利面,色拉,比萨饼等),各种酒类等。

据说,门店以后还将提供西雅图当地品牌的糕点,酸奶和香肠等食品。

与亚马逊旗下全食超市(Whole Foods)很阳春白雪的高端有机生鲜超市定位不同,亚马逊go社区生鲜超市努力价廉物美,无人收银,便捷购买。

同时,与亚马逊go无人收银便利店不同,亚马逊go社区生鲜超市更像一个社区杂货店,售卖超出食物范围”的品类,从纸巾、洗洁精到洗发水和除臭剂……”包括宠物食品,家居用品,健康和个人护理,口腔护理,皮肤护理等。

与亚马逊go便利店一样,亚马逊go社区生鲜超市引人注目的一个重要特色是无人收银”,这是亚马逊进军线下生鲜零售的一个重要砝码,也就是与传统零售不同,不用排队结账,拿了东西就走”。

与国内普遍的手机买单不同,在亚马逊go结账连手机都不用掏出来。很亚马逊,很酷炫,十足未来零售的模样,让亚马逊go无人收银便利店两年前刚开业时博取了很多眼球。

购物者在进入商店时首先使用Amazon Go应用进行扫描,然后照常购物。摄像机和传感器跟踪从货架上拿走的物品,将其添加到购物者的虚拟购物车中。当消费者离开商店时,其手机上Amazon Go会自动结账。

在亚马逊go生鲜社区超市,天花板上的数百个摄像机是拿了就走”概念的关键技术组成部分。为了减低识别难度,这里售卖的各种水果和蔬菜都是包装好的,按包装单独定价,或者像罐装可乐一样都是单个物品。

需要注意的是,亚马逊go系列门店是无人收银”,不是无人值守”,在亚马逊go门店里,还是有人整理货架和补货。在亚马逊go社区生鲜超市的卖酒区,有人专门查验ID。

目前,应用无人收银模式的亚马逊go便利店在全美已经有20多个。亚马逊go生鲜社区超市里有5000个SKU,是亚马逊无人收银应用最大的一个线下店。经过2年多的进化,这个技术达到一个新高度,能应付数千品类和更复杂的商品。

不过,这个无人收银go模式目前还没直接应用到亚马逊旗下数百家全食超市里,说明其适应传统超市落地的复杂性还很大。

02亚马逊的线下生鲜业态布局

生鲜线上渗透率低,但消费粘性大,在每年高达8000亿美元的美国生鲜杂货市场,线上业务只有2%左右。在10多年前开展线上卖生鲜业务后,最近两年,亚马逊也向线下出击了。

2017年6月,亚马逊以137亿美元的价格收购全美最大的天然食品和有机食品零售超市全食超市。此后2年多,亚马逊一方面用互联网技术改造这个全食超市,另外,也在利用技术专长,以有更好零售体验的生鲜零售新业态杀到线下。

亲自下场生鲜新零售,与阿里巴巴2016年初从建数千平米的盒马鲜生”开始不同,亚马逊是先从小业态开始的。

2021年初,亚马逊go无人收银便利店在美国西雅图总部正式开业。这个业态主要瞄准办公白领的简餐需求,布局在中心商业办公区。目前已在美开业的20多家门店面积大部分介于在100平米到250平米之间。

而这次新开业的亚马逊go社区生鲜超市”,显然与亚马逊go无人收银便利店”是两个业态,细心的人会注意到,亚马逊go社区生鲜超市”的员工穿绿色体恤,而亚马逊go无人收银便利店”的员工则是橙黄色,差别很明显。

亚马逊go社区生鲜超市”靠近居民社区,主要满足家庭的生鲜日杂需求,卖的东西除了食物,还有日杂,但是,品类又不及大型超市丰富。

2021年11月,一位亚马逊高管曾透露,2021年,亚马逊还会在加州洛杉矶开一家真正的生鲜超市。新的超市将弥补全食超市、亚马逊书店、亚马逊Go无人收银便利店的短板,补全亚马逊的线下品类,甚至会采用迷你仓”,参照沃尔玛,线上订货、线下配送,打通物流的最后一公里。看起来,这个在加州酝酿的新超市很像中国市场的盒马鲜生超市呢。

「零售氪星球」梳理了一下,从2017年至今,亚马逊在线下生鲜零售的布局包括:

全食超市:大型超市,坐标高档社区,瞄准关注健康有机的高端消费人群。

亚马逊Go便利店:小型便利店,坐标商务办公区,无人收银,方便快捷满足白领人群简餐。

亚马逊Go社区生鲜超市:小型超市,靠近居民区,无人收银,方便快捷满足家庭人群。

亚马逊生鲜超市(未开业,名字未曝光):大型超市,丰富全品类,线下线上一体化。

观察亚马逊线下生鲜业态的拓展动线,可以看出,围绕人”去满足其不同场景的需求:上班时,在家时,想线上购买时,或者想线下体验时。

这与中国电商巨头杀入线下,建立生鲜新业态的思路很像,在建立初期不是单一业态大规模拓展,而是围绕人”不同需求去建立相应的线下业态,通过App支付去将线下线下消费数字化。

典型如阿里巴巴的盒马鲜生,从2016年初在上海开出第一家盒马鲜生”,4年多时间,盒马开出包括盒马F2、盒马菜市、盒马mini、盒马小站等7个新业态。其中盒马F2针对白领解决简餐问题,布局在写字楼区。盒马mini则立足居民区,满足家庭。

另一个巨头京东进入线下生鲜零售,则是通过近年陆续布局的7FRESH七鲜超市、针对社区宝妈的七鲜生活美食社区超市、针对白领的美食零售混合业态七范”等业态来落地。

数据是新的零售业态的核心动力。当积累的消费数据越来越丰富,会推动这个业态运营的准确性和效率越来越高。杀入线下,瞄准生鲜的电商巨头们似乎殊途同归。

相关标签:
留言与评论(共有 条评论)
验证码:
热门内容
  • 淘宝直通车优化最新思路与重点解析

      淘宝直通车优化最新思路与重点解析,今天专注给大家来详解下直通车优化的问题,一说到这个直通车估计有很多朋友都想骂街了——投入多,产出少就是个亏本货..从淘宝...
  • 京东可以注册几个账号

    不少京东的用户觉得一个账号不够用,所以,想要再多注册几个,那可以注册几个账号?也是很多人问到的,那么接下来,我们就来讲讲注册账号的信息,如果小伙伴们有兴趣不妨跟着我们来看下...
  • 直通车费用能退吗

    大部分的淘宝卖家应该都知道,如果要进行淘宝直通车推广的话,是需要在里面充值的哦,而且充值的钱是油最低限额的,所以有淘宝卖家就问了,如果钱没有用完直通车费用能退吗? 一、直通...
  • 支付宝资金管家怎么用

    支付宝资金管家是支付宝上线的一款资金管理产品,很多支付宝商家都会使用,它能够帮助商家合理规划管理好你的资金。那么支付宝资金管家怎么用呢? 一、怎么用?1.登录支付宝账户-...
  • 淘宝直播怎么发放优惠券

    淘宝主播在直播的过程中需要采取一些措施来提前自己直播的流量才行哦,很多的淘宝主播们会去专门的设置优惠券,么淘宝直播怎么发优惠券呢?下面的内容中为大家带来介绍哦。 淘宝...
  • 淘宝禁药品暗号大全有哪些

    由于相关法律法规,在淘宝开店,有很多东西是不能卖的,比如说VPN、药品等等。但是,一般这种禁售品,利润都是很大的,所以,不少卖家会想方设法将其商家,谋取非法利润。你们知道淘宝禁药...
  • 支付宝中的保险哪个好

    支付宝是大家常用的软件之一,它的功能越来越丰富了,所以对于我们来说,它已经是离不开的一款软件了,在支付宝里面,大家是可以购买保险的哟,但是保险种类这么多,哪一款保险比较的好一...
  • 淘宝卖什么比较赚钱,淘宝卖家可以试试这样做!

    大家现在可能发现了这样一个情况,物价都在涨,但是自己的工资不涨。于是这也导致了不少宝妈和上班族都想多赚点外快,并把零散时间充分利用的好方法。而因为网络时代的到来,很多人...
  • 淘宝直播实人认证是什么意思

    淘宝直播已经公布应该在7月23日开启开播实人认真,如果是已经入驻了淘宝直播的一些达人账号、商家主账号和子账号都应该在开播之前进行实人认真,这样做的目的就是为了防止作弊...
  • 淘宝店铺的团队管理要注意什么

    许多中小型商家在日常管理方法店面中实际上会忽视许多关键点难题,大伙儿关键侧重点都放到总流量和销售额上边,管理方法好店铺,不只是单一的关心总流量就好了。 一、工作中要...
相关文章
回到顶部